[스크랩] 젠피

 

 

 

 

 

 

 

 

식중독 예방하는  천연향신료 초피!!

미국 사람들은 초피가루를 커피에 넣어마시기도 한다.

프랑스에서는 초피를 원료로 하여 새로운 향신료를

개발하여 큰 인기를 얻고 있다.
또 남미의 여러 나라에서도 초피를 많이 먹고 있으며,
옛날 중국의 진시황도 초피를 즐겨 먹었다고 한다.


일본에서는 1천만 평이 넘는 땅에 초피나무를 재배하여
초피 가루를 미국·유럽으로 수출하여 국가적으로
큰 소득을 얻고 있다.

일본은 우리나라의 초피 열매를 수입해서 가공하여
한국으로 역수출하고 있기까지 하다.

초피나무는 키 3미터, 지름 15센티미터쯤까지 자라는
낙엽떨기나무다.
초피, 젠피

대개 열매껍질을 향신료와 약으로 쓰고, 씨앗이나 어린 잎,
나무 줄기도 여러 용도로 쓴다.

초피 열매는 한방에서 해독·구충·진통·건위약으로 많이 쓴다.
초피나무 열매 껍질을 베개 속에 넣고 자면 두통이나 불면증에
신기할 정도로 효과가 있다.


초피나무는 균을 죽이는 힘이 대단히 강하여 미국의 어느
의학자는 초피나무가 에이즈 균을 죽일 수 있다는 주장을
펴기도 했다

 

출처 : 왕인탕제원

글쓴이 : MP순돌이 원글보기

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